Es gibt wirklich viele Topfenstrudelrezepte – und ich habe schon einige ausprobiert. Aber dieses hier ist mein absolutes Lieblingsrezept. Die Topfenmasse ist schön luftig, aber dennoch kompakt. Lauwarm aus dem Ofen – ein Gedicht. Und: er ist schnell gemacht.
Mein absolutes Lieblingsrezept, wenn am Abend Besuch kommt. Er ist schnell gemacht, schmeckt fantastisch, ist frisch und ausgekühlt super gut und wer mag bitte keine Pizza?
Oreo goes Austria!!!
Oreos in einem Strudel? Echt jetzt?
Manchmal muss es einfach Obst sein. Etwas fruchtiges, saftiges. Und da ist Schokolade einfach komplett fehl am Platz.
Wenn meine Mädls zu Besuch kommen, dann muss natürlich immer was Süßes auf den Tisch. Und wen jemand von ihnen davor von Heidelbeer-Kuchen träumt, dann muss dieser Traum auch erfüllt werden.
Ich würde behaupten, dass folgender Satz zu 90 % auf alle Blogleser zutrifft (und darüber hinaus natürlich noch den Rest der Menschheit):
Ich wette, ihr alle habt einen oder mehrere Torten/Kuchen/Naschereien, die euch an eure Oma erinnern. Weil die Oma hat den immer gebacken und zudem war es dort auch immer am Besten. Und egal wer dieses Rezept nachgebacken hat, es schmeckte NIE wie bei Oma. Als ob alle Omas eine Geheimzutat verwenden, die nur Omas bekommen. Und um in diesem Club aufgenommen zu werden, der muss – tadaaaa – Oma sein. Was wiederum bedeutet, dass diese Omas mit den geheimen Backzutaten Enkelkinder haben müssen (nein, auch Mamas schaffen es nie an die Oma-Latte heranzukommen, die ganz hoch gelegt ist).