Käse-Fans aufgepasst: diese knusprigen Cracker sind ein köstlicher Snack und mit Sonnenblumen, Leinsamen & Co. noch wunderbar gesund.
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Achtung: SEHR SAFTIG!!!!
Dinkel, Vollkorn, zuckerreduziert, vollwertig. Diese Worte würden euch beim Anblick dieser Torte wahrscheinlich nicht als erstes einfallen oder? Dabei ist diese Vollkorn-Torte mit Topfencreme und zuckerreduziertem Marillen-Fruchtaufstrich absolut himmlisch und so unglaublich saftig. Um ehrlich zu sein, man merkt es überhaupt gar nicht, dass hier etwas vollwertiger sein soll 😉 Wer hat bei diesem Anblick nun Lust bekommen?
Die vollwertigen Tortenböden dieser unglaublich saftigen Torte sind mit Dinkel-Vollkornmehl und Rohrohrzucker gebacken, die Marillen-Fruchteinlage ist zuckerreduziert, die Creme mit Magertopfen und „trotzdem“ ist es eine der besten Torten, die ich je gebacken/gegessen habe.
Diesen supersaftigen Kuchen müsst ihr unbedingt mal ausprobieren 🙂 Fruchtig, saftig und riiichtig lecker – ganz ohne raffinierten Zucker.
Kein August/September ohne Zwetschken! Aber abseits vom Zwetschken-Datschi darf es auch mal eine gesunde Variante davon sein.
Für die Süße verantwortlich: Datteln.
Super saftige Mohntorte mit geriebenen Äpfeln und ganz ohne raffiniertem Zucker.
*enthält Werbung für Kenwood Österreich
Nüsse, Haferflocken, Leinsamen, Bananen, Joghurt. Klingt nach Müsli? Nicht ganz. Dieser Bananenkuchen ist voll mit guten (Frühstücks-)Zutaten. Und trotzdem ist es ein Kuchen. Toll oder?
*enthält Werbung für Kenwood Österreich
Und wieder beginnt die Zucchini-Ernte Hochsaison, wo man irgendwann um jedes Zucchini-Verwertungsrezept ringt.
Freut man sich anfangs noch über die ersten Zucchini im Garten, findet man früher oder später gar nicht mehr so viel Zeit/Muse/Rezepte, um die 500 Zucchini alle zu verkochen. Deswegen hab ich für euch vorsorglich gleich mal ein super leckeres und saftiges Zucchini-Karotten-Kuchen Rezept, frei von raffiniertem Zucker.
*enthält Werbung für Kenwood Österreich
ICH LIEBE CRUMBLES!!! Dieser Duft, wenn der Crumble im Ofen ist – ich halt das schier nicht aus, bis ich die Schüssel auf dem Tisch hab und es annähernd soweit abgekühlt ist, bis ich mir nicht mehr den Gaumen verbrenne. Ach was red ich, bis zum Tisch schafft es der Crumble meist eh nie, bevor nicht schon mal verkostet wurde.
Bisher beschränkte sich meine Liebe nur auf Apfel- und Zwetschken-Crumble. Wieso hatte ich noch nie Marille probiert? OMG – das schmeckt traumhaft. Und dabei sind weder Butter noch raffinierter Zucker in den Streuseln. Ihr seid skeptisch? Unbedingt ausprobieren.
*dieser Beitrag enthält Werbung für Kenwood Österreich
Heute startet meine Reihe für gesundes Backen und Naschen mit Kenwood Österreich.
gesundes Backen und Naschen – 10 zuckerfreie Rezepte
Nachdem ihr euch auch sehr für eine gesunde Süßigkeit interessiert (danke für die Umfrage-Teilnahme bei Instagram), habe ich für euch 10 Alternativen zu zuckerhaltigen Kuchen, Desserts & Naschereien.
Keine Angst, man schmeckt nicht, dass die Leckereien keinen Zucker enthalten! Die Zuckeralternativen sind Datteln, reife Bananen, Kokoszucker, Ahornsirup & Co.
*dieser Beitrag enthält Werbung für Kenwood
In dieses schokoladige Dessert könnte ich mich reinlegen. Und dabei mit ganz gutem Gewissen, kein Zucker, kein Schlagobers. Und noch dazu: ich glaub das ist das schnellste Dessert auf der Welt. Alles in den Mixer, pürieren – fertig.