Sommerlich fruchtige Topfen-Grieß-Küchlein – mit Heidelbeer- und Mangotopping. Warm aus dem Ofen oder abgekühlt ein süßer Traum.
Was für ein herrliches, sommerliches Dessert. Dieser Duft nach frischem Pfirsich, Amaretto und Keksen, ein Traum. Es ist einfach und schnell zubereitet und sowohl warm als auch kalt absolut köstlich.
*enthält Werbung für Kenwood Österreich
ICH LIEBE CRUMBLES!!! Dieser Duft, wenn der Crumble im Ofen ist – ich halt das schier nicht aus, bis ich die Schüssel auf dem Tisch hab und es annähernd soweit abgekühlt ist, bis ich mir nicht mehr den Gaumen verbrenne. Ach was red ich, bis zum Tisch schafft es der Crumble meist eh nie, bevor nicht schon mal verkostet wurde.
Bisher beschränkte sich meine Liebe nur auf Apfel- und Zwetschken-Crumble. Wieso hatte ich noch nie Marille probiert? OMG – das schmeckt traumhaft. Und dabei sind weder Butter noch raffinierter Zucker in den Streuseln. Ihr seid skeptisch? Unbedingt ausprobieren.
*dieser Beitrag enthält Werbung für Kenwood
In dieses schokoladige Dessert könnte ich mich reinlegen. Und dabei mit ganz gutem Gewissen, kein Zucker, kein Schlagobers. Und noch dazu: ich glaub das ist das schnellste Dessert auf der Welt. Alles in den Mixer, pürieren – fertig.
Nachdem einige von meinen lieben Instagram-Followern nach diesem Rezept gefragt haben, kann ich es euch natürlich nicht verheimlichen! Also ich WILL ich es euch gar nicht verheimlichen.
Auch wenn die Erdbeerzeit quasi fast vorbei ist: ich werd sie extrem vermissen. So viele Erdbeeren wie heuer habe ich noch nie verdrückt. Deswegen ein letztes Erdbeerrezept, das aber auch problemlos mit Heidelbeeren gemacht werden kann.
Brownies sind eigentlich easy peasy. Eigentlich. Denn man braucht den Teig nur 5 Minuten zu lange im Ofen lassen und das wars mit den perfekten Brownies. Aber hej, nicht abspringen jetzt! Alles nicht so schwierig wenn man weiß worauf man achten muss. Nämlich auf die BACKZEIT.