Ach ist das köstlich!!!! Fluffiges Fladenbrot, mit Pesto, gegrilltem Gemüse und mit Mozzarella überbacken. Super vorzubereiten für einen Abend mit Freunden und ein wunderbar leckeres Mittagessen!
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*Dieser Beitrag beinhaltet Werbung für Kenwood
Vorbei ist sie, die große Weihnachtsvöllerei. Da ist man direkt froh, wenn wieder mal Gemüse auf den Tisch kommt.
Man wird es eher nicht glauben, aber kochen gehört nicht unbedingt zu meinen Lieblingsbeschäftigungen. Backen ja, kochen nein. Für die ganze Gemüseschneiderei habe ich zu wenig Geduld und nie Lust. Mein Mann macht das zwar sehr gerne, er kommt jedoch immer zu spät von der Arbeit heim um das zu erledigen. Also gibt es nie Gemüse.